Vigne pédagogique: la récolte du raisin

Lundi 3 et vendredi 7 octobre les classes de 6° accompagnées de leur professeur de SVT, Mme Elis ont ramassé les raisins produit par la vigne pédagogique. Maigre récolte cette année à cause des conditions climatiques difficiles. Cependant tous les élèves ont pu couper leur grappe pour ensuite l'apporter en classe dans le but de l'analyser.


Les grains broyés leur permettront après repos de découvrir la transformation du raisin en vin grâce à l'action de la levure.